Opportunité d’affaires

Vous envisagez de vous lancer en affaires et le domaine de la restauration vous attire ?
Restaurant Roberto offre un concept unique et des possibilités qui se démarquent.

Franchise Roberto

Restaurant Roberto

Une entreprise familiale qui, depuis 1980, fait de la restauration un art de recevoir et de cuisiner les aliments les plus frais. Avec un menu qui offre une variété de créations culinaires alléchantes, concoctées à base de produits italiens de saison frais du marché et d'huile d'olive extra vierge. Dans la tradition méditerranéenne, les plats sont composés de généreuses portions de pâtes fraîches, pizzas, poissons frais, de viandes braisées. Sans compter les spécialités maison : des plats, cuits à feu doux, comme le cochonnet, le jarret de veau et le lapin qui ont fait la réputation de la table. Tous les desserts sont faits sur place, spécialement pour vous. Comme le succulent gâteau au fromage maison à l'italienne, le tiramisu ou le fameux zeppoli, la vedette des DOLCI!!

Afin de rendre votre expérience inoubliable, une carte élaborée de vins vous offre un choix de grappa, vins de dessert et spiritueux italiens pour compléter votre repas. Restaurant Roberto, offre des salles privées que vous pouvez réserver, à l'avance le midi ou le soir, avec une connexion internet sans fil et un écran géant pour projection.


La franchise Restaurant Roberto intègre et accompagne de façon permanente ses franchisés à travers :

  • Une formation initiale dans l’une des unités pilotes de l’enseigne La remise d’un manuel opérationnel permettant d’optimiser le développement de l’activité
  • L’accès à un concept clé en main, basé sur un modèle économique qui garantit une rentabilité certaine
  • Un suivi personnalisé à chaque étape de l’ouverture de l’établissement (recherche d’un emplacement n°1, montage du dossier bancaire, propositions d’agencement et de décoration, plan de communication à l’ouverture et plus)
  • Une simplification maximale des procédures administratives Un engagement qualité certifié (charte engagement, audits...)
  • Des outils de communication à la fine pointe de la technologie (site internet, flyers, commandes en ligne et plus) et des actions commerciales adaptées
  • Des outils de gestion optimisés
  • Une puissance d’achat pour vos approvisionnements
  • Des cercles de qualité (réunions de franchisés qui apportent leurs idées sur différents sujets : PLV, opérations de communication, définition de la carte et plus)



Historique de l’enseigne

C'est avec beaucoup de courage et de détermination qu'en 1980, les D'Angelo démarrent leur premier restaurant et crèmerie. Les deux premières années sont pénibles, mais la famille est déterminée à n’offrir que des ingrédients de qualité et en fait sa marque de commerce. En offrant des mets et des glaces authentiques de leur région d’origine, les D’Angelo se forgent une réputation d’excellence. En 1986, Restaurant Roberto emménage dans un nouveau local plus spacieux. L’entreprise familiale devient alors un restaurant de plus en plus réputé pour ses authentiques mets italiens faits de produits toujours frais et de grande qualité. Aujourd’hui, John D’Angelo, poursuit la tradition et continue à faire de cet endroit unique et chaleureux une destination saveurs et plaisirs où on met toujours l’accent sur la qualité et la fraîcheur afin de vous offrir le meilleur de l’Italie dans le décor d’un resto de quartier branché et accueillant.

Recrutement

Entrepreneur, véritables patrons de PME, capables de gérer une équipe de dix à trente salariés, ayant le sens commercial, de l'accueil et une forte capacité relationnelle afin de développer une clientèle. Le candidat doit être un vrai manager sachant dynamiser une équipe et disposant d'une expérience dans l'encadrement. Il peut être déjà patrons de bar-brasserie ou restaurant, la connaissance du métier est indispensable même si les enseignements et les outils nécessaires à la réussite de l’activité sont fournis.


Capacité financière

Apport personnel                       300 000 $
Surface moyenne (en m2)        à partir de 300 à 450m2
Investissement global               550 000 $ à 850 000 $
Redevance                                      6%

Personne à contacter     John D’Angelo    514 374-9844