Sauce de base pour la pizza

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Sauce de base pour la pizza

Voici une base toute simple de sauce maison pour la pizza. Les sauces de base sont importantes, car à partir de celles-ci, nous pouvons réaliser des sauces dérivées. Et lorsque l’on fait la sauce soi-même, les saveurs ne sont pas altérées pas les agents de conservation. Une authentique sauce!

Sauce de base pour la pizza

Par John Bases Imprimer
Détails
Temps de préparation: 5 minutes + 30 minutes repos
Temps de cuisson: aucune cuisson requise
Portion: Pour 4 pizzas (4 tasses)
Niveau de difficulté: Facile
Ingrédients
750 gr (28 onces) tomates concassées, en conserve
1 gousse d’ail, émincée
5 feuille de basilic frais, ciselées
½ tasse d’huile d’olive
Sel et poivre au goût

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans un bol. Bien mélanger et laisser reposer 30 minutes.

Suggestions de recettes de pizzas: pizza Margherita, pizza aux pommes de terre.

Suggestions, trucs + idées culinaires

Variante Remplacer le basilic par de l’origan.
Idée Ajouter des anchois en purée à cette sauce.

Étapes de préparation

étapes de préparation

1 - Mettre tous les ingrédients dans un bol. Bien mélanger et laisser reposer 30 minutes.

étapes de préparation

2 - Suggestions de recettes de pizzas: pizza Margherita, pizza aux pommes de terre.

Bases

Caramel au Balsamumm et à l’érable
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Sauce barbecue au Balsamumm
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Sauce chimichurri maison
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Pâte à pizza maison
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Chapelure maison aux herbes fraîches
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Crème sûre aromatisée au tahini, au citron et au cumin
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Caramel salé
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Salade de tomates séchées
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Ketchup aux fruits de mamie
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Tomates cerises rôties
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Sauce crémeuse au tahini et labneh
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Limoncello Maison
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Lait d'amande maison
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Piments forts dans l’huile
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Ail rôti au four
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Sauce à l'ail, huile d'olive et herbes
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Pâte à tarte sans beurre
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Caramel au beurre et au Balsamumm
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Salsa de mangue
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Salsa verde
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La sauce BBQ de Justine
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Ketchup aux fruits maison de John
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Pâtes brisée
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Sauce aux tomates rapide
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Sauce ragù
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Beurre citronné à la sauge
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Bouillon de volaille maison
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Sauce aux tomates classique
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Caramel au Balsamumm et à l’érable
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Sauce barbecue au Balsamumm
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Sauce chimichurri maison
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Pâte à pizza maison
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Chapelure maison aux herbes fraîches
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Crème sûre aromatisée au tahini, au citron et au cumin
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Caramel salé
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Salade de tomates séchées
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Ketchup aux fruits de mamie
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Tomates cerises rôties
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Sauce crémeuse au tahini et labneh
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Limoncello Maison
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Lait d'amande maison
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Piments forts dans l’huile
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Ail rôti au four
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Sauce à l'ail, huile d'olive et herbes
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Pâte à tarte sans beurre
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Caramel au beurre et au Balsamumm
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Salsa de mangue
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Salsa verde
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La sauce BBQ de Justine
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Ketchup aux fruits maison de John
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Pâtes brisée
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Sauce aux tomates rapide
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Sauce ragù
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Beurre citronné à la sauge
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Bouillon de volaille maison
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Sauce aux tomates classique
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Caramel au Balsamumm et à l’érable
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Sauce barbecue au Balsamumm
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Sauce chimichurri maison
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Pâte à pizza maison
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Chapelure maison aux herbes fraîches
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Crème sûre aromatisée au tahini, au citron et au cumin
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Caramel salé
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Salade de tomates séchées
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Ketchup aux fruits de mamie
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Limoncello Maison
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Piments forts dans l’huile
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Ail rôti au four
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Sauce à l'ail, huile d'olive et herbes
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Caramel au beurre et au Balsamumm
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Salsa de mangue
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Ketchup aux fruits maison de John
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Pâtes brisée
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Chapelure maison aux herbes fraîches
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Caramel salé
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Salade de tomates séchées
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Limoncello Maison
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Piments forts dans l’huile
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Ail rôti au four
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Pâte à tarte sans beurre
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Salsa de mangue
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Salsa verde
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Pâtes brisée
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Sauce aux tomates rapide
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Sauce ragù
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Bouillon de volaille maison
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Pâte à pizza maison
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Chapelure maison aux herbes fraîches
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Caramel salé
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Salade de tomates séchées
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Ketchup aux fruits de mamie
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Sauce crémeuse au tahini et labneh
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Limoncello Maison
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Lait d'amande maison
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Piments forts dans l’huile
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Ail rôti au four
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Sauce à l'ail, huile d'olive et herbes
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Pâte à tarte sans beurre
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Caramel au beurre et au Balsamumm
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Salsa de mangue
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Salsa verde
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La sauce BBQ de Justine
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Ketchup aux fruits maison de John
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Pâtes brisée
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Sauce aux tomates rapide
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Sauce ragù
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Beurre citronné à la sauge
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Bouillon de volaille maison
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Pâte à pizza maison
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Chapelure maison aux herbes fraîches
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Crème sûre aromatisée au tahini, au citron et au cumin
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Caramel salé
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Salade de tomates séchées
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Ketchup aux fruits de mamie
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Tomates cerises rôties
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Sauce crémeuse au tahini et labneh
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Limoncello Maison
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Lait d'amande maison
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Piments forts dans l’huile
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Ail rôti au four
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Sauce à l'ail, huile d'olive et herbes
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Pâte à tarte sans beurre
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Caramel au beurre et au Balsamumm
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Salsa de mangue
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Salsa verde
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La sauce BBQ de Justine
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Ketchup aux fruits maison de John
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Pâtes brisée
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Sauce aux tomates rapide
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Sauce ragù
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Bouillon de volaille maison
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Pâte à pizza maison
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Chapelure maison aux herbes fraîches
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Crème sûre aromatisée au tahini, au citron et au cumin
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Caramel salé
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Salade de tomates séchées
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Ketchup aux fruits de mamie
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Sauce crémeuse au tahini et labneh
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Limoncello Maison
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